ઘરેજ બનાવો સ્વાદિષ્ટ થાઈ ડીશ વેજિટેરીયન પીનટ નૂડલ્સ.

વેજિટેરીયન પીનટ નૂડલ્સ

સામગ્રી

  • 8 થી 10 નૂડલ્સ
  • 1 થી દોઢ કપ ટોફૂં
  • 3 ટેબલ સ્પૂન સોયા સોસ
  • 3 લીલી ડુંગળી
  • 2 થી 3 કપ કઠોળ(બાફેલા)
  • 1 ટેબલ સ્પૂન તલ
  • 1 થી 3 ટી સ્પૂન તલનું તેલ
  • તેલ તલવા માટે

પીનટ સોસ માટે

  • 3/4 કપ ગરમ પાણી
  • 1 ટી સ્પૂન આમલીની પેસ્ટ
  • 1 કપ શેકેલા કાજૂ
  • 3 કળી લસણ
  • 3 થી 4 ટેબલ સ્પૂન સોયા સોસ
  • 3 થી 4 ટેબલ સ્પૂન બ્રાઊન સુગર
  • 1 થી 2 ફ્રેશ લાલ મરચાં
  • મીઠું સ્વાદાનુસાર

રીત

સૌપ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં 3 ટેબલ સ્પૂન સોયા સોસમાં ટોફૂં મિક્ષ કરો. ધીમે-ધીમે મિક્ષ કરી લો. ત્યાર બાદ ગરમ પાણીમાં આંબલીની પેસ્ટ નાંખીને બરાબર હલાવો. ત્યાર બાદ સોસ માટેની બધી જ સામગ્રી તેમાં નાંખો. ત્યાર બાદ તેને મિક્ષરમાં પીસીને સરસ સોસ બનાવી લો. હવે એક મોટા બાઉલમાં પાણી ગરમ કરીને તેમાં નૂડલ્સને નરમ કરવા મૂકો.

તમે આ આર્ટીકલ PTN News ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો. તદ્દન નવી, ઉપયોગી, લાભદાયી અને સચોટ માહિતીવાળા આવા જ આર્ટિકલ વાંચવા માટે અમારા ફેસબુક પેજ PTN Newsને લાઈક કરો.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here